La prima Gubana a trancio è un idea di Dorbolò. L’originale forma a tronchetto lo rende facile e pratico da tagliare.
La prima Gubana a trancio è un idea di Dorbolò. Dolce di pasta lievitata con abbondante ripieno contenente noci, uvetta sultanina, pinoli e nocciole per ben il 30% del peso totale del prodotto. L’originale forma forma a tronchetto lo rende più facile da tagliare, ottenendo fette di gubana perfette.